做蛋挞作文-j9国际官网

做蛋挞作文首先，我们要准备好材料鲜蛋黄个，纯牛奶克，白砂糖280克，淡奶油克可别小看这些材料哦，这可足足可以做就是九个40110蛋挞呢！开始动手啦，妈妈教我把牛奶、淡奶油和白砂糖倒入同一个碗里，用筷子揽拌，直搅到白砂糖融化为止接着用蛋清分离器把两个鸡蛋的蛋黄和蛋液分开，把蛋黄搅拌均匀，然后把搅拌好的蛋黄倒入牛奶中，继续均匀地揽拌两分钟后，我就已经把它们融为一体了做完了这些，是时候拿出我的“必杀技”一一面粉筛了妈妈告诉我“想要使蛋扯的香味更浓、口感更好，就要把蛋黄液倒入面粉筛里过筛，把里面的大气泡去掉，最好过筛两遍我小心翼翼地把碗里的蛋黄液倒入面粉筛中，以免洒出，破坏我的劳动成果没过多久，蛋黄液已经过筛完毕，大气泡成功地留在了面粉筛里最难的就要数最后一步了我把蛋挞皮一一摆到烤盘中，准备把蛋黄液分到这些“小碗”里面，要达到七分满的程度，不能多也不能少我用勺子舀些蛋黄液放进“碗”里，不好，倒多了！正当我手足无措的时侯，妈妈提醒我，要慢慢来，总会有一个少一点的，到时候均分过去就好了我按妈妈的方法去做，把心平静下来，越做越好大功告成！妈妈教我把烤箱先预热分钟预热好后，可爱的蛋挞们就要进去5“取暖”喽！分钟过去了，新鲜的蛋挞终于就要出炉了，远远的就15能闻到蛋挞那诱人的香味，我激动地吧嗒着嘴巴拿出来看一看，金黄的蛋挞中间有几颗精致的焦斑，连着酥皮，简直是绝配闻一闻，十里飘香，尝一尝，令人口水直下三千尺，回味无穷我第一次做蛋挞就成功了，居然可以和肯德基的蛋挞相媲美呢！好吃极了！这次做蛋挞，不但让我大饱口福，尝到了自己亲手做的美味，还锻炼了我的动手能力，让我对烘焙更有兴趣啦！。